Ricetta fornita da OSTERIA SAN GIULIO Via Dulzago 28043 Bellinzago Novarese (NO) Tel: 0321.98101 Facebook: Osteria San Giulio Ingredienti : 280 g di riso Roma 1/2 cipolla dorata 1 bustina di zafferano 2 funghi porcini freschi Olio, sale, pepe, prezzemolo q.b. Brodo di...

Ricetta fornita da "da BARONE" Via Mulino, 5 Alzate di Momo (NO) Tel: 0321.926200 E-mail: trattoriabarone@libero.it Facebook: Trattoria Barone Fare un buon brodo vegetale. Soffriggere il burro col pepe, aggiungere il riso e cuocere piano con il suo brodo, poco alla...

Ricetta fornita da "Ristorante Il Maniero" Piazza Umberto I, 8 Agnellengo di Momo 28015 (NO) Tel 0321 925011 E-mail: info@ilmaniero.it Sito web: www.ilmaniero.it Dosi per 4 ospiti. 320 g riso carnaroli 50 g cipolla tritata 250 g porcini mondati, puliti e affettati 1...

Ricetta fornita da "da BARONE" Via Mulino, 5 Alzate di Momo (NO) Tel: 0321.926200 E-mail: trattoriabarone@libero.it Facebook: Trattoria Barone Fare un buon brodo vegetale. Soffriggere il burro col pepe, aggiungere il riso e cuocere piano con il suo brodo, poco alla...

È per quattro persone. Per il Brodo mettici tutto tagliato fine fine: 2 porri; 1 cipolla rossa e 2 bionde; 1/2 kg di borlotti; 2 verze quarantine; 1 mazzetto di ciascuna: erba cipollina, prezzemolo, coste, spinaci, bietole; 3 gambi di sedano; pochi aghi di...